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おいしさ発信工房

「和洋半生菓子」の商品一覧
ようかん巻き

ようかん巻き

国産小豆のみの生餡を使用したようかんと職人の技術を活かした希少価値のある、懐かしの半生和菓子です。

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栗入りようかん

栗入りようかん

完成までにおよそ7日かけて、寒天を溶かして固め乾燥させ一口サイズにカットし、それを職人技で一つずつオブラートで包みました。愛媛県産の栗を使用する事で、ほのかに香る栗の風味が特徴です。

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黒糖寒天昆布

黒糖寒天昆布

完成までにおよそ7日かけて、寒天を溶かして固め乾燥させ一口サイズにカットし、それを職人技で一つずつオブラートで包みました。現代人に不足気味の食物繊維を強化しました。沖縄黒糖と北海道昆布を使用して作った寒天。

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くず餅

くず餅

国産の葛粉を使用した、食べやすいひとくちサイズのくず餅です。
*春夏期限定商品

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